ضمان الجودة
معيار بيتزي بايتس
نتفهم أن حبكم لحيوانكم الأليف يدفعكم إلى اتخاذ قرار اختيار طعامه بجدية، سواءً كان يتمتع بصحة جيدة أو يحتاج إلى تغذية متخصصة. ولذلك، لا شيء أهم لدينا من سلامة مكوناتنا ومنتجاتنا.
تلتزم عمليّاتُ التصنيع لدينا ببروتوكولاتِ سلامةٍ غذائيةٍ صارمة. نراقب ونختبر الموادَّ الخام، وبيئةَ الإنتاج، وعمليّاتِنا، والمنتجَ النهائيّ. وهذه لمحةٌ موجزةٌ عن ذلك النظام:
اختبار المنتج في الموقع
نقوم باختبار ومراقبة كل جانب مهم من عملية التصنيع: ما قبل الإنتاج، والإنتاج، وما بعد الإنتاج.
- فحص الخامات قبل دخولها خط الإنتاج
- مراقبة التشغيل أثناء الإنتاج
- فحص المنتج النهائي قبل التوزيع
- تركيبات يضعها أطباء بيطريون متخصصون في تغذية الحيوان
السموم الفطرية
الحبوب تُفحص قبل أن تدخل الخلطة
السموم الفطرية مواد تنتجها فطريات قد تنمو على الحبوب أثناء التخزين أو النقل، وأثرها على الكبد تراكميّ لا يظهر بعد وجبة واحدة. ولأن مصدرها التخزين قبل أن يكون المصنع، يبدأ الفحص عند استلام الخامة لا عند التعبئة.
الفحص الميكروبي
الفحص على المنتج النهائي قبل خروجه
الدراي فود منتج قليل الرطوبة، والرطوبة الزائدة أو التخزين السيّئ هما ما يفتح الباب للتلوّث الميكروبي. ولهذا يكون الفحص على المنتج النهائي قبل أن يخرج، لا على الخامات وحدها.